2019年10月1日

今日は何の日（10月1日）

今日（10月1日）は何の日でしょうか？

 

10月1日は「コーヒーの日」 です。

 

コーヒー国際協定によって新年度は10月から。

それで新年の到来をお祝いして、この日が「コーヒーの日」になったということです。

 

「コーヒー年度」では10月1日が元日に当たります。

「コーヒー年度」が10月にはじまるのは、世界一のコーヒー生産国、ブラジルの生産状況に関係しています。 ブラジルのコーヒーの生産量は、世界の全生産量の約30パーセント。 そのためこの国の収穫高や品質は、世界のコーヒー市場の動向に大きな影響を及ぼします。 そんな事情から「コーヒー年度」は、毎年9月にほぼすべての収穫を終えるブラジルのコーヒー栽培のサイクルに合わされているわけです。

 

10月1日以降に収穫されたコーヒー豆は「ニュークロップ」と呼ばれます。 クロップとは「作物」という意味で、「ニュークロップ」はお米でいうと「新米」。

お米には「米穀年度」というのがありますが、コーヒーにも「コーヒー年度」があり、「ニュークロップ」があるんですね。

 

☆プチ雑学☆

「コーヒーは昔薬として使われていた！？」

 

コーヒーが発見された当初はコーヒーは薬として使われていたことって知っていましたか？

コーヒーの発祥はエチオピアであったとされていて、羊飼いが自分の飼育している羊が野生の赤い実を食べたところ、たちまち元気になった様子を見て、その実を持ち帰り自分も食べてみたり煮出して飲んでみたら元気になった。しかも、近所の病人も飲んで元気になったのでそのことを修道院に報告すると夜の儀式も眠らずに夜通し出来るようになり、魔法の薬として重陽されるようになったそう。

コーヒーはイスラム教の僧侶たちの間で主に眠気覚ましであったり、身体を元気にするための薬として使われていたのでした。

 

 

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